Begini Resep Pembuatan Kerupuk Ikan "LaLa" Warga Lapa Laok

7:33:00 AM
Artikel ini merupakan lanjutan artikel sebelumnya disini. Jadi silahkan kunungi terlebih dahulu artikel sebelumnya disini.

Bahan dan Alat

  1. Ikan tongkol 2 Kg
  2. Tepung kanji 50 Kg
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Garam secukupnya
  6. Penyedap rasa
  7. Obat krupuk

Proses Pembuatan

Ikan ditumbuk, lalu dicampur dengan tepung dan semua bumbu yang sudah disiapkan. Kemudian dibbungkus dengan plastik dan dikukus. Setelah matang angkat dan dipotong tipis dan yang terakhir dijemur sekitar 5 jam. 

Setelah proses pelatihan pembuatan krupuk selesai dilanjutkan dengan pengemasan yang menarik agar tidak kalah saing di dunia pemasaran. 

Dari hasil pelatihan yang telah kami lakukan (peserta KKN 04) produksi krupuk olahan yang dibuat bersama warga menghasilkan produk yang layak untuk dipersaingkan didunia pemasaran dan mendapat antusias yang sangat baik dari warga Todinding. Sehingga kami (peserta KKN 04) merasa bangga dan berterimakasih pada warga yang telah berantusias mengikuti pelatihan yang kami adakan.

Warga Lapa Laok Ciptakan Kerupuk Ikan "LaLa" begini resepnyaWarga Lapa Laok Ciptakan Kerupuk Ikan "LaLa" begini resepnya

Warga Lapa Laok Ciptakan Kerupuk Ikan "LaLa" begini resepnya


Warga Lapa Laok Ciptakan Kerupuk Ikan "LaLa" begini resepnya


Share this

A miracle believer and a boy who is always onfire.

Related Posts

Previous
Next Post »